Categories
Alat Masak

Jual Penggorengan Deep Fryer : Keuntungan Jika Menggoreng Menggunakan Deep Fryer

Jual penggorengan deep fryer – pernahkan anda mendengar tentang mesin penggorengan deep fryer ? mesin ini memang jarang di dapur rumahan pada umumnya. Biasanya mesin ini banyak digunakan di restoran-restoran cepat saji. Seperti MC. Donald atau KFC. Mesin kompor ini memiliki bentuk kotak dengan tangki penggorengan yang berlubang di bagian atasnya. Sehingga, membuat makanan cepat matang secara merata. Untuk anda yang akan membuka bisnis kuliner tidak ada salahnya menggunakan kompor jenis ini. Untuk lebih jelasnya berikut kami rangkum keuntungan jika menggoreng menggunakan deep fryer. 

Makanan matang dengan merata

Karena bentuknya yang cekung ke dalam membuat tingkat penguapan minyak yang sedikit. Sehingga, panas yang dihasilkan lebih terjaga daripada menggoreng yang wajan yang ceper. Maka, makanan yang digoreng menggunakan deep fryer kematanganya lebih merata. Karena, semua bagian makanan terkena minyak. 

Lebih cepat

Menggunakan mesin deep fryer proses penggorengan akan lebih cepat ketimbang dengan metode lainnya. Hal ini sangat menguntungkan untuk pebisnis yang harus membuat makanan cepat saji dan renyah. Untuk pemakainya, sebaiknya hindari mengisi minyak terlalu penuh, karena bisa menyebabkan cipratan minyak. 

Lebih praktis dan aman

Selain lebih cepat, menggunakan mesin penggorengan deep fryer juga lebih praktis dan aman. Praktis, sebab pengguna tidak perlu membolak-balik makanan agar tidak gosong. Menggoreng dengan wajan ceper biasanya akan mencipratkan minyak dan bisa terkena badan kita. Dengan deep fryer anda bisa menggunakan penutup sehingga dapat terhindar dari cipratan minyak panas.

Makanan akan lebih terasa lezat

Tidak dapat dipungkiri makanan yang dihasilkan menggunakan deep fryer lebih lezat dan renyah. Selain itu, warna yang dihasilkan lebih keemasan dan pastinya menggugah selera. Deep fryer hadir dengan tombol pengukur suhu atau adjustable temperature. Jadi, anda lebih leluasa mengatur suhu panas minyak sesuai dengan yang anda inginkan. 

Nilai jual produk meningkat

Jual Penggorengan Deep Fryer tidak lain untuk membantu pengusaha dalam memproduksi makanan. Kualitas makanan yang dihasilkan sangat bagus tentu akan memberikan nilai tambah dan digemari oleh konsumen. 

Categories
Alat Masak

Jual Griddle Gas dalam Berbagai Pilihan

Guna menghasilkan aneka hidangan panggang bakar dan tumisan yang lezat maka dapur profesional banyak yang menggunakan alat pemanggang tradisional dengan suatu alat masak yang namanya griddle gas yang bisa dipesan dan dibeli di berbagai tempat jual Griddle Gas

Alat Masak Griddle Gas

Alat masak ini bentuknya berupa plat wajan datar (flat griidle) atau berupa garis-garis jeruji stainless steel (grooved graddle), yang bisa digunakan untuk memanggang, membakar dan menumis aneka jenis bahan makanan, yakni mulai dari daging sapi, daging domba, ayam, ikan, sayuran, seperti jagung, bawang bombay dan juga buah seperti nanas serta aneka sosis, aneka roti dan bisa juga digunakan untuk membuat mie goreng dan nasi goreng serta aneka kreasi olahan telur seperti telur ceplok, telur dadar serta telur orak-arik dan lain sebagainya.

Aneka Jenis Griddle Gas

Griddle gas banyak disukai jika dibandingkan dengan griddle listrik, hal ini kemungkinan karena rasa hasil akhirnya yang lebih lezat. Berdasarkan jumlah tungku atau sumber pembakarannya yang akan meratakan hasil panasnya ke area bakarnya dengan secara merata. Maka griddle gas bisa dibedakan menjadi satu tungku pembakar atau burner dan dua burner dan seterusnya, sesuai ukuran griddle gas nya juga. Sedangkan variasi pilihan model jenis atasannya ialah sebagai berikut.

Full Flat Griddle

Griddle gas jenis ini ialah yang seluruh permukaannya berupa wajan datar plat flat.

Full Grooved Griddle

Griddle gas jenis ini ialah yang seluruh permukaannya berupa jari-jari stainless steel yang akan menimbulkan efek bergaris-garis pada bahan makanan panggangannya.

Half Flat Griddle and Half Grooved Griddle

Griddle gas jenis ini ialah yang separuh bagiannya berupa wajan datar flat plat, sedangkan sebagian yang separuhnya lagi berupa jeruji mendatar, yang keduanya terbuat dari bahan stainless steel yang anti karat yang bisa digunakan untuk membuat banyak aneka jenis hidangan panggang dan bakaran. 

1/3 Grooved and 2/3 Flat

Griddle gas jenis ini ialah yang 2/3 bagiannya berupa wajan datar flat plat, sedangkan sepertiga bagiannya berupa jeruji mendatar.

Dan lain sebagainya. 

Kisaran Harga Griddle Gas

Adapun kisaran harganya ialah mulai dari sekitar 2 jutaan Rupiah hingga 25 jutaan Rupiah lebih, tergantung modelnya dan besar kecilnya ukurannya. Jika griddle gas dilengkapi dengan lemari cabinet maka harganya akan lebih tinggi jika dibandingkan dengan harga griddle gas yang tanpa lemari cabinet, yakni di kisaran harga 12 jutaan Rupiah ke atas. Harga griddle gas untuk merk tertentu yang terkenal juga akan bisa lebih tinggi dengan selisih harga hingga mencapai sekitar 1 jutaan Rupiah untuk jenis dan model griddle gas yang sama. Jumlah tungku pembakar atau burner nya juga mempengaruhi harga griddle, semakin banyak burner nya maka semakin bertambah tinggi harganya.

Pilih jenis dan model serta ukuran griddle gas sesuai kebutuhannya di berbagai tempat jual Griddle Gas.